BỘT CACCAO NGUYÊN CHẤT ĐĂKLĂK HŨ 500G

Mã sản phẩm: DU7H

Giá bán: 99000 VNĐ

Mô tả sản phẩm:

1 .Sự khác biệt giữa cacao nguyên chất và cacao pha

Màu sắc

Màu sắc Màu bột ca cao pha và bột ca cao nguyên chất

Do quá trình biến đổi hương vị và màu sắc trong khi sản xuất nên màu sắc của bột cacao sẽ thay đổi tùy theo mức độ kiềm hóa nhiều hay ít, mà bột sẽ có màu nâu sáng, nâu đỏ nhạt hoặc nâu đỏ đen.

Dù mức độ kiềm hóa có khác nhau thì bột cacao nguyên chất vẫn giữ được màu sắc đậm vốn có, đều màu và khá tươi. Còn bột cacao pha thường có màu nâu đỏ, nâu nhạt, màu sắc tái và không tươi, có lẫn các đốm trắng nhạt do độn bột.

Mùi vị

Bột ca cao nguyên chất chắc chắn sẽ có vị đắng ngay khi uống

Trong hạt cacao vốn có chứa chất axit tạo vị chua, sau khi được kiềm hóa thì mùi vị cacao đã dễ uống hơn và giảm bớt độ đắng. Tùy thuộc vào mức độ kiềm hóa, mà vị chua và vị đắng sẽ khác nhau.

Bột c cao nguyên chất chắc chắn sẽ có vị đắng ngay khi uống, sau đó mới cảm nhận được vị chua béo dịu nhẹ và thường được pha với sữa khi uống nếu bạn không uống đắng được. Bột cacao pha có mùi thơm và vị ngọt của sữa nhưng mùi cacao rất nhẹ vì hàm lượng bột ca cao không nhiều.

Sau đây là một lợi ích của việc uống cacao nguyên chất:

Cacao rất giàu chất chống oxy hóa có tác dụng phòng ngừa một số bệnh và làm chậm lại quá trình lão hóa, cho bạn một cơ thể khỏe khoắn.

Thành phần cafein và polyphenol trong cacao có tác dụng trong giúp bạn tỉnh táo, tăng khả năng tập trung, xua tan mệt mỏi, căng thẳng, giảm nguy cơ trầm cảm.

Thành phần trong cacao có chứa chocolate amphetamine có hiệu quả tăng cường truyền thông tin đến não bộ, kích thích khoái cảm, tăng hormone giới tính.

Mỗi ngày một ly cacao không chỉ giúp bạn cung cấp năng lượng mà còn có tác dụng kích thích não bộ, cải thiện trí nhớ.

Trong cacao có nhiều thành phần có lợi cho sức khỏe, có tác dụng ngăn ngừa máu đông, điều hòa lưu thông máu, từ đó giảm khả năng mắc các bệnh về tim, huyết áp, đột quỵ.