Đậu Hà Lan là một loại thực phẩm lành mạnh rất giàu vitamin và khoáng chất. Bên cạnh việc cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể đậu Hà Lan còn rất có lợi trong phòng tránh bệnh tật. Dưới đây là một số tác dụng của đậu Hà Lan bạn cần biết.

♦   Tác dụng của đậu Hà Lan trong phòng tránh ung thư

Một trong những tác dụng của đậu Hà Lan được nhiều người biết đến chính là khả năng phòng ngừa ung thư của nó. Loại thực phẩm này có hàm lượng chất chống Oxy hóa cao và saponin.

Đây là các hoạt chất có tác dụng ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của các khối u, nhờ đó giảm nguy cơ ung thư hiệu quả.

Bên cạnh đó, đậu Hà Lan rất giàu vitamin K có khả năng giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.

♦  Công dụng với sức khỏe tim mạch

Không ít người thắc mắc rằng ngoài phòng ngừa ung thư thì đậu Hà Lan còn có tác dụng gì? Thực chất, đậu Hà Lan rất giàu vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Một số loại khoáng chất như Kali, Magie, cùng với hàm lượng chất xơ cao có tác dụng làm giảm Cholesterol xấu. Từ đó ngăn ngừa tăng huyết áp là nguyên nhân chính gây ra các bệnh tim mạch. Đồng thời loại bỏ mạch máu bị tắc nghẽn cải thiện sức khỏe của bạn.

♦  Có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu

Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Dinh Dưỡng lâm sàng của Hoa Kỳ, đậu Hà Lan rất tốt cho người mắc bệnh tiểu đường. Nguyên nhân là do loại thực phẩm này có chỉ số đường huyết thấp hạn chế nguy cơ mắc bệnh.

♦ Đậu Hà Lan giúp tăng cường thị lực

Hàm lượng vitamin A, Lutein và sắc tố Caroten dồi dào trong đậu Hà Lan rất tốt cho đôi mắt của bạn. Lutein có tác dụng làm giảm nguy cơ các bệnh về mắt ở người cao tuổi như thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,... Bên cạnh đó các hoạt chất trong đậu Hà Lan còn giúp cải thiện thị lực và bảo vệ đôi mắt của bạn.

♦ Công dụng đối với hệ tiêu hoá

♦  Có tác dụng giảm cân, phòng tránh béo phí

Chất xơ và Protein dồi dào trong đậu Hà Lan giúp bạn luôn có giác no bụng. Hạn chế sự thèm ăn từ đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Protein thực vật có tác dụng làm chậm quá trình rỗng của dạ dày. Giảm tiết ghrelin một loại Hormone gây cảm giác đói.

♦ HSD: 12 tháng kể từ ngày sx in trên bao bì

♦ CÁCH DÙNG: Đậu hà lan có thể dùng để nấu cháo, nấu chè hoặc nấu canh, làm bánh,... tốt cho cả trẻ em và người lớn tuổi